昆明的白菜、温州的花菜、海南的玉米……清晨，天蒙蒙亮，位于南京市江宁区的南京农副产品物流中心，来自全国各地运送新鲜蔬菜的货车往来穿梭，一片繁忙景象。
12月20日航拍的南京农副产品物流中心（无人机照片）。新华社记者李博摄
作为华东地区最重要的农产品批发市场之一，南京农副产品物流中心承担着南京及周边约70%的蔬菜供给，当地人习惯称它为众彩市场。元旦临近，寒潮下的南京“菜篮子”保供情况如何？记者20日来到众彩市场实地探访。
“这一车土豆是从河北沽源拉来的，有30多吨，大概两天就能卖完。”走进众彩市场蔬菜批发区，做土豆批发生意十多年的商户张瑞峰正忙着安排刚到的大货车卸货。他告诉记者，土豆货源一般来自河北、内蒙古一带，近期冰雪天气使得大车运输时间和物流成本有所增加，但菜价基本稳定，“原先批发价一斤八毛多，现在是九毛钱，我们备货量大，保证供应没问题。”
12月20日，工作人员在南京农副产品物流中心蔬菜批发区装卸蔬菜。新华社记者李博摄
由于天气寒冷，众彩市场内的大白菜、土豆等耐储蔬菜走货量明显增加，菠菜、生菜等绿叶菜也受到欢迎。
“前几天下雪时叶菜销路不错，白菜、包菜、菠菜这些比平时多卖了一半以上。”批发大户韦正玲从事蔬菜批发生意二十多年，在众彩市场包下10多个档口，每天蔬菜出货量达100多吨。这两天蔬菜供应量增加，但需求量有所回落，价格相比往年反而呈现下降趋势。“比如白菜，十大炒股杠杆交易平台往年这时候批发要六七毛一斤，最近只要三四毛一斤。”
来自四川的豌豆尖、湖北的洪山菜薹……穿行在蔬菜批发区，记者发现货架上多出了不少新面孔，市民餐桌更加丰富。商户谭祥从四川运来了一车儿菜，主要供应永辉超市等商超。“儿菜是这两年开始进货的，像豌豆尖、儿菜以前的主要市场是西南地区，现在江浙一带百姓也开始尝鲜，我们的进货量一年比一年大。”
除了蔬菜批发区，众彩市场还设有果品、水产、副食、百货、粮油等批发区，交易品种超过40万种。众彩果品市场里，货车进出络绎不绝，各类水果琳琅满目。不少商户告诉记者，随着节假日临近，水果礼盒需求上升，苹果、脐橙等时令水果受到青睐，草莓、菠萝蜜、车厘子等水果销路较好。“现在是草莓旺季，每天能卖出两千斤左右。”专门做草莓生意的商户蒋庆乐说，除了主要供应商超、水果店，还有不少市民驾车来采购。
“现在市场各项农副产品货源丰富，我们的‘菜篮子’稳，‘果盘子’足。”众彩物流批发市场副总经理李明最近正忙着帮助商户强化产销信息对接，畅通供货渠道。他告诉记者，众彩市场每天蔬菜到货量保持在3000吨以上，确保大宗农产品主要品种不断档，有力保障市场物丰价稳。
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